Treffpunkt an der Alsterschleife

Hier verabreden sich Jung und Alt gleichermaßen auf ein Glas Wein, Prosecco oder auch auf ein frisch gezapftes Bier. In unserer Weinbar bieten wir sorgfältig ausgewählte Tropfen in gemütlicher, ungezwungener Atmosphäre im offenen Ausschank an. Natürlich darf probiert werden und den Favoriten können Sie gleich mit nach Hause nehmen.

Für den Hunger zwischendurch enthält die Speisekarte neben Elsässer Flammkuchen feine Schinken-, Wurst- und Käsespezialitäten sowie viele frische saisonale Gerichte, die Sie nach einem Besuch in unserer Kochschule auch spielend leicht selber zubereiten können. Schauen Sie mal vorbei – es lohnt sich!.

Corona Hinweise

SPeisen

Täglich von 17:30 Uhr bis 22:30 Uhr steht unser Küchenteam für Sie bereit. Neben vielen „Naschereien“ zum Wein, knackigen Salaten und Vorspeisen lockt die Speisekarte mit ausgewählten saisonalen Gerichten.

Dabei legen wir stets besonderen Wert auf die Verwendung von regionalen Produkten, die täglich frisch verarbeitet werden. Gerne empfehlen wir Ihnen die dazu harmonierenden Weine.

Wem noch zur späteren Stunde der Magen knurrt, der kann sich auf unsere frisch aufgeschnittenen Schinken-, Salami- und Käsespezialitäten freuen.

Speisekarte Getränkekarte.pdf Weinkarte.pdf

Feiern & Events

Mit seiner Raumaufteilung kann das Mellinghus sowohl kleinere Gesellschaften bis 25 Personen als auch größere Feiern mit bis zu 50 (coronabedingt) ausstatten. Dank Schiebetür, separatem Eingang und eigenen Toilettenzugängen können die beiden Räume völlig autark voneinander genutzt werden – und Sie können Ihre Feier ganz persönlich und ungestört genießen.

Seit Eröffnung unserer Kochschule sind auch unsere Küchenpartys sehr beliebt. Mit Fingerfood und anderen Leckereien, die wohl persönlichste Art zu feiern. Und bei schönem Wetter kann der Innenhof mit genutzt werden. Kochevents können in der aktuellen Coronazeit mit bis zu 20 Personen in der hauseigenen Kochschule stattfinden.

Schnippeln, kochen oder braten!

Machen Sie Ihre Weihnachtsfeier zu einem zu einem unvergesslichen Firmenevent. (inkl. Weinverkostung)

Anfrage stellen 040-527 31 71-10 Wine-Tastings.pdf

Kochschule im mellinghus

Die neue Kochschule Mellinghus zeichnet sich durch Professionalität, modernste Küchentechnik und außergewöhnliches Ambiente aus. Neben dem Wissen über Geräte, Zutaten, Gartechniken und Aromen wird auch der Umgang mit saisonalen und regionalen Spezialitäten vermittelt.

Neben unseren offenen Kochkursen bieten wir auch maßgeschneiderte Kochkurse und Weinseminare für Teams, Familien und Freunde ab 10 Personen an. Sie bestimmen das Thema und wir garantieren einen unterhaltsamen Abend, leckeres Essen und eine große Portion Wissen.

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Kurse online buchen

Offene Kochkurse im Mellinghus

Aus aktuellem Anlass können wir leider unsere Themenkochkurse nicht wie gewohnt durchführen.

Auf Anfrage bieten wir Ihnen jedoch Familienkochkurse mit 10 Personen aus maximal zwei Haushalten an. Das Thema, egal ob Grillspezialitäten, Drei-Gänge-Menü oder kindgerechtes Kochen, können Sie in Absprache mit unserem Küchenchef selbst bestimmen.

Wir freuen uns auf Ihre Anfrage
Ihr Mellinghus-Team

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Unser Partner im Bereich Küchenausstattung:

Kontakt

Mellinghus Weinbar und Kochschule
An der Alsterschleife 2
22399 Hamburg

Telefon: 040-6064838 (ab 16.00 Uhr)
E-Mail: info@mellinghus.de

Öffnungszeiten:
Montag bis Sonntag ab 17.00 Uhr

E-Mail schreiben Anrufen Google Anfahrt

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Verschenken Sie bequem Gutscheine für Ihre Freunde und Liebsten.

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NICHT VERGESSEN!!!

Heute um 18.30 Uhr startet auf koestlich.online unser neue Video-Podcast „Ausgesprochen köstlich!“. 🎥
https://koestlich.online

In der ersten Folge wird Erfolgsgastronom Peer Petersen vier Herbstweine vorstellen, die perfekt zur jahreszeitlichen Küche passen. Durch die Sendung wird die TV-Moderatorin Nina-Marlisa Lenzi führen.

Der Clou: Wer mittesten möchte, kann sich die vier Weine bequem ins Haus liefern lassen zum Probierpreis von 42 Euro.

Die vier Weine zum Podcast findet ihr unter:
https://neumanns-weine.de/product/herbstweine-probierpaket/

Für die Auftaktfolge hat sich Peer Petersen für drei weiße und einen roten Wein von hervorragenden Weingütern aus dem Südwesten Deutschlands entschieden, gesendet wird direkt aus dem „Neumann’s“ in St. Georg.

Dank der langjährigen Erfahrung von Peer Petersen kann man sich auf eine erkenntnisreiche und spannende Weinprobe freuen – ab 24. Oktober, 18.30 Uhr ist das Video unter koestlich.online abrufbar.

Der neue Video-Podcast „Ausgesprochen köstlich!“ soll in loser Folge fortgesetzt werden. Die kulinarischen Themen sind dabei vielseitig: Vom Geheimnis der perfekten Garstufe, über saisonale Weinempfehlungen, bis hin zur Frage, wie man Fisch perfekt zubereitet. Für jede Folge aber gilt: Die Zuschauer bekommen exklusive und lehrreiche Einblicke in die Küchen der Erfolgsgastronomien von Peer Petersen. (The Locks, Mellinghus Weinbar & Kochschule, Wellingten, Balducci und Neumann’s)

#podcast #ausgesprochenköstlich #neumannsweine #winetasting #herbstweine
NICHT VERGESSEN!!! Heute um 18.30 Uhr startet auf koestlich.online unser neue Video-Podcast „Ausgesprochen köstlich!“. 🎥 https://koestlich.online In der ersten Folge wird Erfolgsgastronom Peer Petersen vier Herbstweine vorstellen, die perfekt zur jahreszeitlichen Küche passen. Durch die Sendung wird die TV-Moderatorin Nina-Marlisa Lenzi führen. Der Clou: Wer mittesten möchte, kann sich die vier Weine bequem ins Haus liefern lassen zum Probierpreis von 42 Euro. Die vier Weine zum Podcast findet ihr unter: https://neumanns-weine.de/product/herbstweine-probierpaket/ Für die Auftaktfolge hat sich Peer Petersen für drei weiße und einen roten Wein von hervorragenden Weingütern aus dem Südwesten Deutschlands entschieden, gesendet wird direkt aus dem „Neumann’s“ in St. Georg. Dank der langjährigen Erfahrung von Peer Petersen kann man sich auf eine erkenntnisreiche und spannende Weinprobe freuen – ab 24. Oktober, 18.30 Uhr ist das Video unter koestlich.online abrufbar. Der neue Video-Podcast „Ausgesprochen köstlich!“ soll in loser Folge fortgesetzt werden. Die kulinarischen Themen sind dabei vielseitig: Vom Geheimnis der perfekten Garstufe, über saisonale Weinempfehlungen, bis hin zur Frage, wie man Fisch perfekt zubereitet. Für jede Folge aber gilt: Die Zuschauer bekommen exklusive und lehrreiche Einblicke in die Küchen der Erfolgsgastronomien von Peer Petersen. (The Locks, Mellinghus Weinbar & Kochschule, Wellingten, Balducci und Neumann’s) #podcast #ausgesprochenköstlich #neumannsweine #winetasting #herbstweine